Δημοσιεύσεις

Ντοκιμαντέρ και εκπομπές στα οποία θα μας βρείτε:

1.

Vice U.S  from hellopiacere 

Agency @hellopiacere

Director @miichaeljames

Producer @adamcantiello

Director of Photography @mattnoll

Field audio @matthewbetlej

Εκεί όπου οι άνθρωποι ξεχνούν να πεθάνουν!

Ικαρία, Ελλάς

Η δεύτερη εκπομπή σε μια σειρά 5 επεισοδίων που γυρίστηκε στην Ελλάδα, στο νησί Ικαρία. Σε αυτό το ορεινό νησί, μαθαίνουμε τις ομοιότητες και διαφορές ανάμεσα σε Blue Zones περιοχές και τους ανθρώπους τους.

2.

Η Sisse Fisker του DRTV δημιούργησε ένα ντοκιμαντέρ σχετικά με τον Ικαριώτικο τρόπο ζωής.

Η Sisse Fisker ταξίδεψε στην Ικαρία, το μικρό ελληνικό νησί που είναι ένα από τα λιγότερο τουριστικά νησιά στην Ελλάδα. Εδώ η Sisse έζησε με τον Γιώργο και την Ελένη, οι οποίοι ζουν έναν οικολογικό τρόπο ζωής όντας 100% αυτάρκεις. Όμως δεν αρκέστηκε στο να ζήσει με την οικογένεια, αλλά γύρισε μαζί τους το νησί για να ξετρυπώσει κάποια από τα μυστικά που δίνουν στους κατοίκους του μακροζωία.

3.

Η Ευρωπαϊκή Εμπειρία του Donal

Ο Donal Skehan ανακάλυψε πέντε βασικά στοιχεία στα οποία αποδίδεται η Ικαριώτικη μακροζωία (η ενεργητικότητα / δραστηριότητα, η κυρίως χορτοφαγική δίαιτα, η θετικότητα / αισιοδοξία, η οικογένεια).

5.

Sarah Anna Lyv , German ‘HealthTv’

Πολλοί ονειρεύονται μια πολύχρονη ζωή και παντοτινή νεότητα. Υπάρχουν περιοχές όπου οι άνθρωποι φτάνουν κοντά σ’ αυτό τον ποθητό στόχο και στο μέσο όρο τους φθάνουν σε βαθιά γεράματα, με κάποιους να ξεπερνούν τα 100 χρόνια. Η Ικαρία είναι το Ελληνικό νησί που ανήκει σε αυτές τις «Μπλε Ζώνες». Παρουσιάστρια και influencer, η Sarah Anna Lyv αναζήτησε τα ίχνη της μυστικής συνταγής των Ικαριωτών. Η υγιεινή διατροφή βασισμένη σε χορταρικά παίζει σημαντικό ρόλο σ’ αυτό.

4.

Η Rachel Hunter στην εκπομπή της με τίτλο Tour of Beauty έζησε με την οικογένεια Καρίμαλη

Έμαθε από πρώτο χέρι το ρόλο που παίζει η διατροφή και η οικογένεια συμβάλλοντας στη μακροζωία των νησιωτών.

6.

Rick Morris

Αυτή είναι μια ταινία μικρού μήκους σχετικά με τη δημιουργία και τη χρήση του Έξτρα Παρθένου Ελαιολάδου, το οποίο παράγεται στο νησί Ικαρία στην Ελλάδα. Ο ελαιοπαραγωγός, Γεώργιος Καρίμαλης, συζητάει το πως παράγεται το ελαιόλαδο και πως χρησιμοποιείται για να έχει καλύτερα αποτελέσματα.

7.

Cosmote History TV channel

Ο Χριστόδουλος Ξενάκης, εμπνευστής του ιστιοπλοϊκού αγώνα Ikaria Senior Regatta 2017, στον οποίο οι συμμετέχοντες είναι αυστηρά άνω των 70 ετών, μας ξεναγεί στην Ικαρία και μας μιλά για την ιδέα του. Αφήγηση: Κωνσταντίνος Μαρκουλάκης.

Αυτό είναι ένα βίντεο που μας αφορά και θα το βρείτε στο Cosmote History TV channel.

8.

 Στην εκπομπή My Greek Table της Diane Kochilas

Η Diane μαζί με τη φίλη της την Ελένη μας μαγειρεύουν πλούσιο καλοκαιρινό φαγητό κατσαρόλας με λαχανικά και απολαμβάνουν ένα γευστική πανδαισία. Ανακαλύψτε το πνεύμα της Ικαρίας, το οποίο δεν αφήνει περιθώρια για άγχος ή ζωή με το ρολόι, αλλά αντιθέτως ενθαρρύνει τον απρογραμμάτιστο χορό και την πανδαισία όσο το δυνατόν πιο υγιεινών αισθήσεων.

9.

This Morning’ Pillip & Holly

29 Jan 2018

Βιβλία, περιοδικά και άρθρα στα οποία θα μας βρείτε:

Βιβλία
  • Η κουζίνα στις Μπλε Ζώνες: 100 συνταγές μαγειρικής για να ζήσετε ως τα 100

p. 188,189,223,227  |  link

  • Η Ικαρία της Diane Kochilas: Μαθήματα Ζωής και Μακροζωίας από το Ελληνικό νησί στο οποίο οι άνθρωποι ξεχνούν να πεθάνουν.

p.23,113,182,190, 294,295  |  link

  • SISSE FISKER, Livets opskrift, EN KORT GUIDE TIL DET GODE LANGE LIV

p. 207-233  |  link

  • ΤΑΞΙΔΙ ΜΕ ΤΟΥΣ ΚΑΡΙΩΤΕΣ ΣΤΟΝ 20Ο ΑΙΩΝΑ

p. 240  |  link

Περιοδικά/ Εφημερίδες

Blue, fly smart, Aegean & Olympic Air inflight magazine, JULY-AUGUST 2019

link

Blue, fly smart, Aegean & Olympic Air inflight magazine, SEPTEMBER-OCTOBER 2016

link

Τα Νέα, ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ, 22-23 ΜΑΡΤΊΟΥ 2014

link

Big Picture, U.K Magazine

link

Hälsa, Swedish Magazine, 04.2020 

link

Annette Spaan For Méditerranée Magazine

"Πάντα ήθελα να επισκεφτώ την Ικαρία, το Ελληνικό νησί που είναι γνωστό για τη μακροζωία των κατοίκων του. Το επισκέφτηκα πέρυσι και εκεί ανακάλυψα το βιολογικό κτήμα της οικογένειας Καρίμαλη. Έγραψα ένα άρθρο για το περιοδικό Méditerranée, σχετικά με τη μαγειρική στο κτήμα, το εξαιρετικά μαθήματα μαγειρικής, αλλά και τα μαθήματά τους για μια υγιεινή ζωή."

link

Άρθρα

Jenny’s Blog

link

Elizabeth Schanche Lingjaerde in the Norwegian travel blog Bortebest

link

Lydia Vasko σε μια Σιγκαπουριανή εφημερίδα. Το αγαπημένο μου εστιατόριο είναι το τραπέζι που ετοιμάζει η Ελένη Καρίμαλη στο Ικαριώτικο οινοποιείο τους. Η Ελένη είναι ένας τοπικός θρύλος που έγινε διάσημη τη τελευταία δεκαετία με τη συμμετοχή της σε πολλά τηλεοπτικά προγράμματα και με αναφορές σε εκείνη που κάνουν πολλά βιβλία μαγειρικής

link

An article in Irish Times about us by Donal Skehan

link

Πηγή Ικαρίας 83302 Εύδηλος, Ελλάδα

+302275031945 / +306975748490

wine@ikarianwine.com

  • Facebook
  • Instagram

© 2020 Οινοποιείο Καρίμαλη | Designed by sssophia.design